Насущное

Веганский потлак прошел вполне удачно.

Пока я дописывала свои хвосты с прошлого семестра, моя гостья из Вюрцбурга готовила на кухне некое индийское блюдо из чечевицы. Для этих целей с полки была изъята огромная кастрюля. Кастрюлю с готовой похлебкой мы завернули в красное флисовое одеяло, погрузили в корзину на багажник велосипеда и отправились с этим добром на западную оконечность Гамбурга.

Потлак проходил на открытом воздухе в саду пожилой немецкой пары Карин и Мартина. У них в доме обнаружились хорошая музыкальная коллекция и огромное количество всевозможных инструментов.

Веганская кухня поразила своим разнообразием, начиная с супа и шашлыков из тофу, всевозможных салатов и закусок, и заканчивая клубничным соевым пудингом и шоколадными мафинами. Теперь на моей кухне прочно поселились кокосовое масло, карри, соус манго и 3 вида салата.

На обратном пути мы решили ненадолго заехать на Рипербан и пропустить чего-нибудь алкогольного в одном из заведений. Должна отметить, что я еще ни разу не появлялась на улице красных фонарей с велосипедной корзиной в руках, в которой была бы огромная кастрюля с остатками чечевичной похлебки.

фото by weird_creature

В баре Rossi мы незаметно затолкали кастрюлю под изящный столик и отправились делать заказ, но тут же были обнаружены моими знакомыми. Через полчаса, прихватив кастрюлю, мы вчетвером уже направлялись в соседний бар - излюбленное место местных престарелых трансвиститов. Я попросила одну очаровательную парочку посторожить нашу ношу, и поставила кастрюлю под их столик.

Здесь я впервые узнала , как пьется водка по-гамбургски. Вместе со стопкой бармен выставляет на стойку стакан с детскими порошками-шипучками. На любой вкус: яблочные, апельсиновые, лимонные, вишневые. Содержимое пакетика высыпается в рот, заливается стопкой водки, взбалтывается активными движениями головы и немедленно проглатывается.

Приятно то, что в отличие от еще одного типично гамбургского напитка "Мексикано", этот, помимо изжоги, вызывает еще и опьянение. То есть уже после третьего повтора вкус следующего пакетика шипучки абсолютно непринципиален. 

Удивительно, что, покидая этот бар, я все еще помнила о нашей кастрюле. Видимо, мысль, о том, что нужно вернуть ее на коллективную кухню, не давала мне опьянеть окончательно. 

В конце концов, было решено спрятать ее в кустах рядом со старой церковью. Я немного опасалась такого решения. Несколько месяцев назад я  проделала такой же финт со своей старой сумкой в Берлине, когда в ожидании ключей от вписки,  решила прогуляться налегке до соседнего супермаркета. Через 20 минут, когда я вернулась, сумки в кустах, конечно же, уже не было. Вместе с ней я лишилась старого спальника фирмы "Снаряжение", который имел примерно такой же опыт путешествий, что и я сама. Но кастрюля в корзине во флисовом одеяле в ночи в кустах... да кому она нужна!

В следующем баре наша компания обросла веселыми испанцами и печальным чехом. Часам к 4 я сдалась, оставила свою гостью на попечение одного прекрасного турка, отыскала в кустах кастрюлю и побрела в сторону шадт-бана. Добравшись до своей станции, пристроила корзину к багажнику велосипеда и, громыхая на всю округу полупустой кастрюлей, помчалась домой.

Только добравшись до уютной постели, я поняла, насколько хочу есть. Тут-то содержимое кастрюли, стоявшей теперь у изголовья кровати, оказалось как никогда кстати.